2月12日,湖南省耒陽(yáng)市淝田鎮(zhèn)耒子源研學(xué)實(shí)踐基地內(nèi)熱氣騰騰、米香四溢,一場(chǎng)充滿(mǎn)鄉(xiāng)土氣息的新春民俗活動(dòng)火熱上演。數(shù)十個(gè)石臼一字排開(kāi),村民與游客輪番上陣,手握木杵合力捶打糯米飯,在“咚、咚、咚”的整齊聲響中,傳統(tǒng)年味撲面而來(lái)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),剛出鍋的糯米飯倒入石臼,村民和游客配合默契,有人用力捶打、有人熟練翻面,還有人在旁加油鼓勁,歡聲笑語(yǔ)不斷。游客潘女士特意趕來(lái)參加活動(dòng),“這里很有年味,大家你一下我一下,太熱鬧了,很開(kāi)心”。
剛打好的糍粑趁熱捏成圓團(tuán),蘸上白糖或黃豆粉,外軟里糯、香甜可口?!暗谝淮纬缘浆F(xiàn)場(chǎng)打的糍粑,又好玩又解壓,這才是正宗的年味!”游客王女士品嘗后連連點(diǎn)贊。

與此同時(shí),拔河比賽加油聲此起彼伏,寫(xiě)春聯(lián)區(qū)域墨香四溢,年味小吃攤位前游客駐足品嘗。為了讓游客感受團(tuán)圓暖意,淝田鎮(zhèn)各村志愿者清晨五點(diǎn)多便趕到現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備食材,洗菜、切菜、生火、掌勺,用家鄉(xiāng)風(fēng)味的美味菜肴迎接八方來(lái)客。
“抖糍粑是我們代代相傳的老習(xí)俗,過(guò)年打糍粑,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓、越過(guò)越甜?!瘪缱釉囱袑W(xué)實(shí)踐基地負(fù)責(zé)人資仲紅介紹,此次活動(dòng)在淝田鎮(zhèn)黨委政府支持下舉辦,讓鄉(xiāng)親們親手體驗(yàn)、記住家鄉(xiāng)味道、傳承民俗文化,既增添了年味,又增進(jìn)了鄰里感情。
炊煙裊裊、笑語(yǔ)盈盈,這場(chǎng)新春民俗活動(dòng)讓傳統(tǒng)年味在鄉(xiāng)村煥發(fā)生機(jī),為新春佳節(jié)增添了一抹溫暖動(dòng)人的鄉(xiāng)土底色。(來(lái)源:衡陽(yáng)文明網(wǎng) 湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶(hù)端 通訊員 資一帆 楊明濤)
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